asam yang berasal dari tumbuhan dan hewan dinamakan

●Asam-asam yang diperoleh secara alami dalam hewan dan tumbuhan, disebut sebagai ASAM ORGANIK.

•ASAM ORGANIK: Berbagai tumbuhan dapat menghasilkan asam-asam tertentu.

Contoh: Berbagai tumbuhan dapat menghasilkan asam-asam tertentu.

•Asam sitrat adalah senyawa yang menyebabkan rasa masam pada buah jeruk dan buah lemon.Asam maleat adalah senyawa yang menyebabkan rasa masam pada buah apel dan buah pir.Asam tartrat adalah senyawa yang menyebabkan rasa masam pada buah anggur.Asam askorbat adalah vitamin C yang terdapat dalam berbagai buah dan sayuran.Asam asetat dihasilkan dalam proses pembuatan minuman beralkohol dari buah anggur.Asam benzoat dihasilkandari tanaman genus Styrax.

Selain terdapat dalam berbagai buah dan sayuran, asam organik juga terdapat dalam berbagai hewan, bahkan tubuh kita.

Contoh:

Semut menghasilkan asam format (HCOOH) atau asam semut untuk mempertahankan dirinya dari serangan hewan lainnya.Sengatan lebah akan terasa sakit di kulit, karena mengandung asam.Didalam lambung kita menghasilkan asam lambung/asam klorida (HCI) untuk mencerna makanan yang kita makan.Beberapa bakteri tertentu dapat menghasilkan asam asetat.

semoga membantu
follow instagram @laurynsutanto